Objavljeno v kategoriji Foto
First of all, you MUST have two crazy Israelis occupying your kitchen with sharp knifes.
And then the ingredients. Oglej si vse slike »
Preparing thina. Thina is a Mediterranean sauce made of sesame seeds. It goes well with a range of foods such as salads, falafels, cold meats, as a dip or bread spread, etc. Ingredients are: tahini (a paste of ground sesame seeds), salt, pepper, olive oil, parsley, garlic, water, cumin, lemon juice.
Shakshouka, also shakshuka, shaqshuqa, chakchouka is ready.
בתאבון!
Shakshouka is Middle Eastern dish consisting of poached or fried eggs cooked in a sauce of tomatoes, peppers, onions, and spices (often including cumin, turmeric, and chillies), and usually served with white bread. It probably originated in Tunisia.
Shakshouka dish is now a staple of Tunisian, Algerian, Egyptian, Moroccan, Somali, and Yemeni cuisines, and is also popular in Israel.
Objavljeno v kategoriji Foto
V poletni vročini nudijo gozdovi Pohorja prijetno ohladitev. Na vzhodnem delu Pohorja se začne tudi slovenska planinska transverzala, ki me je v dveh dneh pripeljala do Slovenj Gradca. Sv. Bolfenk, Mariborska koča, Ruška koča, Žigartov vrh, Tiho jezero, Kurji hrib in nočitev v Koči na Pesku. Drugi dan ogled Lovrenških jezer, mimo Ribniške koče na Veliko in Malo Kopo, potem pa samo še spust mimo Koče pod Kremžarjevim vrhom do avtobusne postaje v Slovenj Gradcu. Vsega skupaj 17 ur hoje , veliko sonca in švica, dobre družbe, a nič žuljev in le lahek korak. Oglej si vse slike »
Objavljeno v kategoriji Foto
Korita Možnice so razdeljena na zgornja, srednja in spodnja korita. Najvišji slap meri 18 m, njegova posebnost pa je ta, da ima v spodnjem delu naravni most. Zadnja korita se končajo 250 metrov pred izlivom v Koritnico in so globoka do 28 metrov. Oglej si vse slike »
Objavljeno v kategoriji Foto
Na Jerebico sem se odprevil z italijanske strani. Malo manj je vzpona in več sence. Pot je markirana, a odcepi in križišča so slabo označena. Po dveh urah hoje zagledam sedlo in v daljavi smerokaz. Razgled je lep, saj sem že na višini okoli 1.900 m. Še dobrih 200 metrov višinske razlike in kako uro hoje, pa sem na vrhu. Sem si mislil. Kajti ko sem prišel do omenjenih smerokazov, sem ugotovil, da sploh nisem tam, kjer bi moral biti. Že na samem začetku sem zgrešil pravo pot in prišel na Bavhico, od koder je vodilo brezpotje na Cima Mogenza grande, kar mi ni bilo všeč, ali pa na Sella Robon, nek nezanimiv vrh. Pa sem se obrnil in se šel kopat najprej v Rabeljsko jezero, potem pa še v Sočo, od koder me je domov pregnala nevihta. Pa druguč, Jerebica! Oglej si vse slike »
Jerebica drugič. Ni mi dala miru. V hrbih nad Bovcem gori, strela je zanetila požar, ki se že nekaj dni ne umiri… Tokrat se odpravim s slovenske strani, skozi dolino Možnice. Ko se zdani, opazim, da nebo ni jasno in da se z zahoda zbirajo oblaki. Predno pade kaka kaplja, bom že nazaj, si mislim in nadaljujem. Žal pa ni bilo tako in na Jezerskem sedlu sem moral obrniti. Strele levo, strele desno, grmenje,…nič kaj prijeten občutek. Noge so me nesle kakor se je dalo hitro in ko sem bil v gozdu, sem se počutil varneje. Dež me je pa vseeno namočil.
Jerebica tretjič. Vztanem še pol ure prej, saj lahko hodim tudi po temi, ker pot že poznam. Ob 8:15 sem že na vrhu. Krasen občutek, lep, sončen dan, a malo mrzlo, rokavice bi mi prav prišle. Naredim nekaj posnetkov in se odpravim nazaj proti dolini Možnice.
Objavljeno v kategoriji Foto
Na Bled sva z Matejem hodila predvsem zaradi kopanja. Od včeraj dalje, ko se nama je nasmehnila sreča, pa imava za obisk jezera še en razlog več. 🙂
Teden dni zatem je Matej imel ponovno srečo in je ujel še eno ščuko, opazoval pa je tudi ogromnega soma.
